Alessandra Di Dio
Docente
Martedì 23 giugno 2020 - Ore 19,00
Il programma nel dettaglio Calendario completo 3 giugno
Gli stili birrari del Belgio
Argomenti:
- Il Belgio, paradiso delle birre
- Le birre delle fattorie
- Le birre trappiste
- Gli altri stili ad alta fermentazione
- Il Lambic e le birre a fermentazione spontanea
Durante la lezione saranno degustate 3 birre.
Lunedì 29 giugno 2020 - Ore 19,00
Il programma nel dettaglio Calendario completo 8 giugno
Gli stili birrari del Belgio
Argomenti:
- Il Belgio, paradiso delle birre
- Le birre delle fattorie
- Le birre trappiste
- Gli altri stili ad alta fermentazione
- Il Lambic e le birre a fermentazione spontanea
Durante la lezione saranno degustate 3 birre.
Martedì 6 ottobre 2020 - Ore 19,00
Il programma nel dettaglio Calendario completo 15 settembre
Gli stili birrari del Belgio
Argomenti:
- Il Belgio, paradiso delle birre
- Saison, le birre delle fattorie
- Le Blanche (o Witbier)
- La birra trappista (e d’abbazia)
- Il Lambic e gli stili a fermentazione spontanea
- Gli altri stili del Belgio
Durante la lezione saranno degustate 3 birre.
Lunedì 12 ottobre 2020 - Ore 19,00
Il programma nel dettaglio Calendario completo 21 settembre
Gli stili birrari del Belgio
Argomenti:
- Il Belgio, paradiso delle birre
- Saison, le birre delle fattorie
- Le Blanche (o Witbier)
- La birra trappista (e d’abbazia)
- Il Lambic e gli stili a fermentazione spontanea
- Gli altri stili del Belgio
Durante la lezione saranno degustate 3 birre.
Martedì 23 febbraio 2021 - Ore 19,00
Il programma nel dettaglio Calendario completo 19 gennaio
Gli stili birrari del Belgio
Argomenti:
- Il Belgio, paradiso delle birre
- Saison, le birre delle fattorie
- Le Blanche (o Witbier)
- La birra trappista (e d’abbazia)
- Il Lambic e gli stili a fermentazione spontanea
- Gli altri stili del Belgio
Durante la lezione saranno degustate 3 birre.